鶏肉のカレーソース添えとジャガイモ

Preparación

1. ボウルに水と少量の塩を入れます。かごを所定の位置に置き、かごの中にジャガイモを入れます。蓋をします。

2. 鶏肉をVaroma容器に入れます。刻んだピーマンとズッキーニをVaromaトレイに置きます。Varomaアセンブリをセットし、20分、Varoma温度、速度4でプログラムします。

3. Varomaを慎重に取り外し、脇に置いておきます。蒸し器バスケットを取り外し、じゃがいもをボウルまたは小さめの器に入れます。脇に置いておきます。

4. ボウルから水を取り除きます。玉ねぎ、ニンニク、トマト、オリーブオイル20グラムを加えます。3秒、速度5でプログラムします。次に、計量カップの代わりに蓋をラックに置き、3分、120℃、速度1でプログラムします。

5. 次に、調理済みの鶏肉、カレー粉、蜂蜜、塩、コショウを加えます。10分、95度、逆回転、速度1でプログラムします。

6. ピーマン、ズッキーニ、ヨーグルトを加え、ヘラでよく混ぜる。

7. 刻んだパセリを加えて、すぐに提供します。

   ジャガイモには刻んだパセリとオリーブオイルを少々かけてお出しします。