これに 天日干しトマトパテ ディップとかペストと呼んでもよかったのですが、名前は重要ではありません。ここで大切なのは、その美味しさと汎用性の高さです。

セロリやニンジンと一緒に食べたり、トーストに塗ったり、 サラダにドレッシングをかけるしかし問題は、お金や米ペストソースのように作ってもとても美味しいです。

そしてそれはとても 簡単に 絶対に試してみるべきです。

天日干しトマト、ニンジン、セロリのパテ

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簡単でクリーミー、そして風味豊かなドライトマトパテのレシピをご紹介します。塗ったり、ディップしたり、パスタ、ご飯、サラダのペーストとして使うのに最適です。

水気を切ったトマト50gをボウルに入れます。 5秒、速度8.
ニンジンとセロリを加えてプログラムする 8秒、速度8.
ガラスの壁に残っているものをへらで下げます。

塩、オレガノ、少量のミントパウダーを加えます。トマトオイルまたは普通の油を大さじ1～2杯加えます。 8秒、速度6.
それを小さなボウルか瓶に入れれば、準備完了です。

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