レンズ豆粉を使ったグルテンフリークッキー

Preparación

1. まずレンズ豆の粉を準備します。これを行うには、グラスに160gのレンズ豆を入れ、 10秒、速度10。レンズ豆の粉をグラスから取り出して脇に置きます。

2. グラスに砂糖、卵、バター、塩を入れます。私たちはプログラムします 30秒、速度4。 ガラスの壁に残っているものをへらで下げます。

3. レンズ豆の粉、レモン汁少々、重曹を加えます。私たちはプログラムします 30秒、速度4。 ガラスの壁に残っているものをへらで下げてプログラムします 20秒、速度4.

4. ヘーゼルナッツとチョコレート片を加えます。私たちはプログラムします 10秒、速度3.

5. いくつかのベーキングトレイにベーキングペーパーを敷きます。大さじ2杯を使ってクッキーの形を作り、ベーキングトレイに置きます（コロッケのように）。熱によって膨張するため、数センチの間隔を空けることが重要です。

6. 180ºで10分間、またはよく火が通るまで焼きます。