ピューレにリンゴとパースニップを飾る

誰もが、ある時点で、私たちが去らなければならないことに気づきました 惣菜 または翌日非常に遅い。 食事をする時間が少ないか、活動で忙しい一日を過ごしているからかもしれません。 そして、私はオフィスで食事をしなければならない人々について話すつもりはありません...私はこれ以上賢い人々を見たことがありません！

だから今日、塩辛いレシピに付け合わせをピューレにして持ってきます。 簡単かつ迅速に行うことができます。 輸送に非常に実用的 または冷蔵庫に保管してください。 密閉容器で最大XNUMX日間保持します。

リンゴとパースニップの混合物のおかげで、それは非常に 秋 何が 肉料理 とても特別なタッチ。

もちろんあります より少ないカロリー マッシュポテトとフライドポテトのプレートよりもはるかに少ない地獄よりも。 それはまた私達にリンゴの栄養素と繊維を提供します。

ピューレにリンゴとパースニップを飾る

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注釈

マッシュポテトやフライドポテトよりもカロリーが少ない付け合わせ。

• マイラフェルナンデスジョグラー

• レシピタイプ： 野菜
• サービング： 4

• 調理時間： 16M
• 合計時間: 16M

材料

• ふじりんご2個
• ½レモン
• 1パースニップ
• 160 gの水
• 無塩バター15g
• フレークソルト
• 挽いたコショウ

Preparación

1. りんごの皮をむいて芯を取ります。 レモンが暗くならないようにこすります。

2. パースニップをこすり、同じサイズに切ります。

3. 四分の一のリンゴをグラスに入れ、刻んだパースニップを160gの水で覆います。

4. 私たちはそれをすべて調理します 15分、100º、スプーンスピード。

5. できるだけ水分を取り除き、バターを加えます。 私たちは中に押しつぶします 速度15で3秒。

6. ピューレをソースボートに入れて提供します。 粗塩と黒胡椒で味を調える。

詳しくは - ビーフシチューとビール

このレシピをThermomix®モデルに適合させます