マンダリンとチョコレート入りアーモンドクッキー

Preparación

1. グラスにバター300g、砂糖250g、バニラエッセンス小さじXNUMX杯を加えます。私たちはプログラムします 速度2で3,5分。

2. アーモンド粉の半分と小麦粉の残り半分を加えます。私たちはプログラムします こねる速度で2分。

3. 残りの材料を加えてプログラムします 練り速度で3分。

4. 生地を小麦粉をひいた台の上に出します。生地を0,5cm～1cmの厚さに伸ばします。丸いクッキーを作るには、丸いカッターを探すか、ガラスを使います。焼くと縮むので、みかんのスライスの切り口と同じくらいの直径にする必要があります。

5. みかんを薄切りにします。それをクッキーの上に置きます。上に少し砂糖を加えます。オーブンに入れられるトレーを用意します。ベーキングペーパーを敷いてその上にクッキーを置きます。

6. オーブンを上下から熱して200度に予熱します。熱くなったら、天板を中央に置き、端がほんのり黄金色になるまで約 12 分間焼きます。

7. グラスをきれいにし、砕いたフォンダンチョコレート150gを加えます。私たちはプログラムします 3分、速度90で1º。

8. クッキーができたら、各クッキーの半分をフォンダンチョコレートで覆います。砕いたクルミを加えて冷まします。