今日は、おいしいバターとオートミールのクッキーをご紹介します。サーモミックスを使えば、あっという間に生地ができます。その後、手で形を整えてオーブンで焼き上げます。

飾り付けは至ってシンプル。焼き上がったら、溶かしたチョコレートを少し垂らすだけ。つややかな仕上がりと、たまらない風味のコントラストを出すために、塩のフレークを振りかけます。

これらは子供と一緒に作って、キッチンで一緒に楽しむのに最適です。

バターとオートミールのクッキー

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サーモミックスを使って調理し、オーブンで焼く、たまらないバターとオートミールのクッキー。簡単で素早く、お子様と一緒に作るのにぴったりです。

オーブンを180℃に予熱します。ベーキングシートを敷いた天板をXNUMX枚用意します。
室温に戻したバター100g、2種類の砂糖、卵をボウルに入れます。2分間、速度3でプログラムします。
小麦粉、オートミール、牛乳、重曹、イースト、塩を加えます。速度4で15秒間混ぜます。
手に水をつけ、生地を丸めてベーキングシートに広げます。私は18個作りましたが、もっと小さいボールにして、もっとたくさんクッキーを作ることもできます。
クッキーが黄金色になるまで、10～15 分ほど焼きます。
オーブンから取り出して数分間冷まします。

数オンスのチョコレートを電子レンジで溶かすか、グラスに直接入れて溶かしました。スプーンを使って、クッキーの上にチョコレートをかけました。それぞれのクッキーに少量の塩を振りかけ、冷ましました。

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