今日は イタリア料理の古典的な料理:スパゲッティ カチョ エ ペペ。 とてもシンプルでとても美味しい料理で、パルメザンチーズとコショウの愛好家に最適です。一口ごとに風味とニュアンスが詰まった、ジューシーな料理が完成します。
材料は非常にシンプルで、スパゲッティ、パルメザンチーズとペコリーノチーズ、オリーブオイル、塩、挽きたての黒胡椒です。私のアドバイス: 挽きたてのコショウ, なぜなら、フライパンでトーストして香りをすべて放出するからです。どんなにいい匂い、どんな香りかわかるでしょう!
このレシピで重要なのは、 パスタの茹で水を節約しましょう それはチーズソースを作るのに役立つからです。
実質20分で完成する料理で、その風味と究極のシンプルさは本当に素晴らしいです。行ってみましょう?
ヒント: イタリアの優れたパスタ ブランドからスパゲッティを購入すると、その料理が確実に 10 点に達します。投資する価値があり、違いを生み出すことを保証します。スパゲッティは高価な製品ではないため、大きな違いはありませんが、それだけの価値はあります。
スパゲッティ カチョ エ ペペ
イタリア料理の定番、スパゲッティ・カチョ・エ・ペペ。とてもシンプルでとても美味しい料理で、パルメザンチーズとコショウの愛好家に最適です。一口ごとに風味とニュアンスが詰まった、ジューシーな料理が完成します。