私たちはこの軽くてとてもシンプルなご飯のレシピを持っていますので、週のどの時間帯でも家族と共有できます。 この料理のコンセプトは、パエリア専用に冷凍パックで調理された食材など、より決定的な材料を使って作るというものです。

このタイプのフォーマットを選択するか、材料を別々に購入することができます。サーモミックスを使用すると、 絶品の米 パエリア料理に似ています。手順通りに作れば、全く難しくないことがわかるでしょう。

シーフードご飯

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シーフード入りの美味しいご飯料理。曜日を問わずいつでも楽しめる一品です。

Thermomixのボウルにニンニク2かけを入れます。 速度5で6秒。 玉ねぎ40g、赤ピーマン、緑ピーマンを加える。 速度5で6秒。
スパチュラを使って、ボウルの底に残っているものをこそげ落とします。オリーブオイル30gを加え、 スプーン速度で 10 度、100 分。
アサリと自家製フライドトマトソース大さじ2杯を加える。 4分、120度、左折、速度0,5。
米を加え、水を注ぎ、米が浸るよりも指3本分ほど多めに加えます。水、塩、黄色の食用色素小さじ1杯、ブイヨンキューブを加えます。ヘラで数回かき混ぜます。 25分、120度、スプーン速度で左旋回。
調理中は、水がなくなっていないか、穀物がしっかり火が通っているかを確認してください。もし火が通っていないようであれば、水を少し足してもう少し煮てください。

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