チーズとペリコ卵のアレパ（コロンビアの朝食）
コロンビアの朝食：チーズとペリコ風卵を使ったアレパを用意します。ボリュームたっぷりで健康的、そして美味しい一品。
伝統的な
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ブッラータ トマトのタルタル添え
トマトのタルタルを添えたブッラータは、チーズと地中海風味の愛好家に最適です。素晴らしいスターター。
海老と鰻のガーリック炒め
海老と穴子のガーリックを土鍋で炊き上げ、スパイシーな風味とオリーブオイルが効いた絶品前菜です。
キュウリとスモークサーモンのヌードル
キュウリとスモークサーモンのヌードル。健康的で新鮮、そしてとてもシンプルな料理です。夏、ディナー中、またはスターターとして最適です。
ムール貝のガーリックとレモンクリーム入りマカロニ
ムール貝入りマカロニのガーリックとレモンソースの素晴らしいレシピ。ハイライト：簡単な準備と素晴らしい風味。
ひよこ豆と野菜のスパイスソテーしたブルグル。
ひよこ豆と野菜をスパイスでソテーしたブルグル。とてもヘルシーでおいしいレシピで、メインディッシュや付け合わせに最適です。
基本レシピ：自家製ギー
このシンプルな基本レシピを使えば、自家製ギーのすべての利点を毎日楽しむことがこれまでになく簡単になります。
ココナッツミルクとあさりのスープヌードル（Dabiz Muñoz作）
ココナッツミルクとあさりのスープヌードル。 ダビズ・ムニョスの見事な料理で、美味しく、風味豊かで、簡単に準備できます。
カツオの油漬け
当店自慢のツナ缶を15分でオイル漬けに。 シンプルで経済的で非常に実用的なレシピ。
ウェリントン風豚ヒレ肉
パテ、ハム、マッシュルームを添えたこのウェリントン スタイルのポーク テンダーロインの作り方を、ホリデー シーズンにぜひお見逃しなく。
大海老のココナッツ天ぷら カリカリの皮とライムとチリのマヨネーズ ソースを添えて
大海老のココナッツ天ぷら、カリカリの皮、ライムとチリのマヨネーズ ソースを添えて。 簡単で驚き！