今日はノンフライヤーですぐに作れる、とてもシンプルで便利な料理をご紹介します。さらに、以前にジャガイモを調理したことがある場合に使用するのに最適な料理です。 エアフライヤーにジャガイモとラクレット チーズを入れます。
この料理は前菜として、または肉料理や魚料理の付け合わせとして使用できます。
ラクレットとは何ですか?
ラクレットってご存知ですか?これらの小さなキッチン家電は、ソーセージ、ハム、野菜などのアイテムをグリルできる平らなベースを備えており、そのすぐ下にはチーズを溶かし、調理したジャガイモやその他の食べ物の上に注ぐのに役立つ発熱体があります。上部に用意しました。
さらに、ラクレットはチーズ自体の名前であり、スイスが発祥ですが、フランスでも広く消費されています。今日では、我が国のどこのスーパーマーケットやチーズ店でもラクレットチーズを見つけることができます。
したがって、ラクレットを作る、またはラクレットを食べると言うとき(「フォンデュを作る」と言うのと同じように)、このチーズを使用してこの機器でこの料理を準備することを意味します。
ノンフライヤーのラクレット
これからやろうとしていることは、ラクレットをエアフライヤーに適合させることです。これは、同様の風味と食感を実現するのにも役立ちます。このレシピではジャガイモを紹介していますが、調理したい食材をフライヤーのバスケットに入れることもできます。
- ソーセージ: 調理済みのソーセージ、七面鳥または鶏の胸肉...
- 野菜:事前に調理しておく必要があります(ニンジンなど)
- 茹でたジャガイモ:ラクレットの主役のひとつ。
- ラクレットチーズ。
エアフライヤーのジャガイモとラクレット チーズ
古典的なフランスとスイスのラクレット料理をエアフライヤーに応用して、おいしいチーズ風味のポテトを調理します。スターターとしても、肉料理や魚料理の付け合わせとしても使える素晴らしいレシピです。