じゃがいもとコロッケ

Preparación

1. 肉をチョップします いくつかのターボストローク。 ボウルに入れて予約します。

2. ガラスを洗わずに、ポテトピューレを作ります。 蝶をブレードに合わせます。 じゃがいもと牛乳をバラバラにします。 私たちはプログラムします 30分、90º、速度1.

3. 私たちは料理からミルクを取り除きます。 塩、ナツメグ、油を加えます。 蝶をつけたままじゃがいもをすりつぶします スピード3を数秒間.

4. ボウルにマッシュポテトと肉を混ぜます。 冷ましてください。

5. コロッケを作ります（伝統的なコロッケの形をしたり、ボールを作ったりします）。 小麦粉、卵、パン粉をまぶします。

6. たっぷりの油で炒め、すぐに召し上がれます。